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El invierno, junto con el frío y la lluvia, trae la idea sobre platos calientes en esta época de bajas temperaturas.
Especialistas de Green Food Makers -compañía argentina dedicada a la producción y distribución de
alimentos a base de almendra, coco y maní con 7 años de trayectoria- proponen una receta de la
icónica Sopa Crema de Calabaza Vegana rápida, sencilla y deliciosa gracias a la cremosidad que
aporta su creamer a base de almendras.
La sopa es un alimento muy popular, que puede ser preparado de mil maneras distintas, adaptando
los ingredientes a los gustos de cada comensal. Pero, ¿cuál es el origen de este plato que se
consume alrededor del mundo? Su nacimiento se asocia al período neolítico. Fue consumida por
griegos y romanos, y los árabes fueron quienes introdujeron en Europa las novedades en su
elaboración, como el uso del arroz y de la leche de almendras.
Al día de hoy, se siguen utilizando bebidas a base de almendras para darle un giro a la preparación
de este plato tan clásico y tan consumido. Para quienes no consumen lácteos o ningún alimento de
origen animal el creamer que propone la marca es una buena alternativa para que también puedan
disfrutar de un rico plato de sopa caliente, cremoso, liviano y, sobre todo, fácil de hacer, mediante
una receta de tan sólo 4 simples pasos:
Ingredientes:
- 1 botella de creamer Green Food Makers
- Caldo de verduras
- 1 cebolla
- 1 calabaza
- 1 tomate
- Ajo a gusto
- Condimento a gusto
Pasos a seguir:
● Saltear cebolla, tomate y ajo.
● Agregar la calabaza al salteado y cubrir con el caldo de verduras.
● Condimentar a gusto. Recomendados:sal, pimienta, comino y provenzal.
● Procesar todos los ingredientes
● Agregar el creamer y…
Listo! De esta manera Green Food Makers propone disfrutar de una sopa cremosa, liviana y sin
lácteos en estos meses de mucho frío.
Acerca de Green Food Makers
Es una compañía argentina dedicada a la producción y distribución de alimentos a base de almendra, coco y maní
con 7 años de trayectoria. Su principal objetivo es crear alimentos de la manera más saludable que existen.
Hoy posee un portfolio de más de 20 productos entre los que se encuentran bebidas vegetales, untables,
dulces y más. Green Food Makers le devuelve el sabor de siempre a las comidas de una manera más liviana y
saludable. Sus productos son ideales para aquellas personas intolerantes a la lactosa, veganas, flexitarianas,
vegetarianas o simplemente para aquellos que eligen comer más saludable.
